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来源:爱流行


秋葵素有植物伟哥之称,因此对于身体虚症有很强的补益功效。今天给大家分享一款新鲜美味的吃法,希望大家在享受的同时还能收获好的身体。

“等待也好,迷茫也好,

都不要把自己留在原地。

只要你下定决心,

每一天都可以是新的开始。”

【秋葵鸡蛋卷】

食材:秋葵、鸡蛋;

步骤:

1、秋葵洗净,在放了盐、植物油的沸水中煮三四分钟,捞出,立即放入凉水中冲凉,取三四根,去蒂和尖端,用盐、生抽腌制提前入味;

2、鸡蛋两个,打散,加少量盐,搅拌均匀;平底不粘锅抹少量植物油,舀一勺鸡蛋液,迅速晃动锅子摊平,待底部凝固后,翻面,关火;利用锅的高温烫平另一面;

3、待鸡蛋皮温度微热后,放入秋葵,卷上蛋卷,用刀切成两厘米左右的段,摆盘,淋上生抽或其它酱汁,即可开吃。



玩点小心思的营养鸡蛋卷

秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

(本文来自:hTTp:/www.yayansmum.com)

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