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2018-03-23 09:22:43

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烤箱如何做饼干?小的糕点也需要一些颜值才能征服小朋友嘛。今天给大家安利一款超级美丽的西瓜小饼干,虽然看上去十分诱人,但其实做法也是超级简单呢。有时间做给小朋友吃,一定会夸你心灵手巧呢。

这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来,这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉

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怎么西瓜颜色谈谈的、暗暗的?

额...

因为没有添加食用色素,仅用点红曲粉、抹茶粉!

有那么一点的不给力

但影响不了成品,出来的成品精致可爱,味道清甜,不仅能迅速抓住小朋友们的视线和兴趣,更能征服萌萌哒少女心,大家一起学起来吧。

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材料:

低筋面粉 90克、黄油 50克、糖粉 40克、鸡蛋液 15克、抹茶粉 适量、红曲粉 适量、黑芝麻 适量

做法:

1、软化好的黄油放入容器中

2、加入糖粉,搅拌均匀

3、加入鸡蛋液,搅拌均匀

4、加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌均匀;将面团分成一个大一个小的两个面团

5、大面团加入适量红曲粉,小面团加入抹茶粉,分别揉均匀

6、将抹茶粉面团擀开擀均匀

7、红曲粉面团搓成圆柱体,长度跟抹茶粉面团的宽度一致(如图)

8、卷起搓匀后用油纸包好放冰箱冷藏1小时

9、取出切片、切半、切块,放在油纸的烤盘上

10、压上适量黑芝麻

11、放入提前预热好的烤箱中,上下火165度,中层烤12分钟左右

12、饼干出炉啰!

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