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2019-06-18 19:40:09

  柠檬是我们夏季最常食用的水果,将它用来泡水喝简直不要太爽,那关于柠檬你又了解多少呢?柠檬是酸性还是碱性呢?还有柠檬的功效具体都有哪些?下面我们来看看。

  柠檬是酸性还是碱性?

  柠檬是碱性食物,这是很多人没想到的,明明柠檬吃起来超级酸的呀。

  食物的酸碱性是依据流行的酸碱性体质理论而来的,并不是依靠味觉以及pH值测试。当柠檬进入人体后,柠檬酸会生成二氧化碳和水排出体外,而剩下的物质就是碱性的钾盐,所以可以得出明明是碱性食物。

  也可以这么总结,吃的食物若在人体最后消化后形成碳、硫、氮、氯、盐等物质,说明是酸性食物,比如猪肉、鸭肉、鱼肉等;如果食物消化后产生钠、钙、钾、镁等元素,说明是碱性食物,比如柠檬以及大多数水果。

  柠檬的功效

  1、生津止渴

  柠檬水是夏季最常喝的饮品,饮用柠檬水会觉得身体舒畅,这样是因为柠檬水可以为人体提供所需水分以及营养物质,避免夏季人体津液流失所带来的亏损。

  2、美容养颜

  柠檬富含维生素c,也是维生素c的来源之一。补充维生素c的好处是对人体皮肤以及免疫系统都有益处。维生素c有极好的抗氧化性,可以帮助清除人体有害自由基,还你一个青春的身体。

  3、提高免疫

  常喝柠檬水可以帮助提高人体自身免疫力,抵抗外界病菌的入侵,常喝可以预防感冒。

  另外,柠檬除了食用外,在生活方面也有诸多的用处,可以除臭,也可以用来去腥等。

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